粽子要煮多长时间能熟 粽子煮多长时间

导读:每年的端午节,对于南北两方的人儿,我们都有着吃粽子这个习惯,如果我们是新手,第一次在家里煮粽子的话,粽子要煮多长时间能熟对我们是一个要了解的问题。如果煮的时间短了就...
  每年的端午节,对于南北两方的人儿,我们都有着吃粽子这个习惯,如果我们是新手,第一次在家里煮粽子的话,粽子要煮多长时间能熟对我们是一个要了解的问题。如果煮的时间短了就怕煮不熟,时间如果长了就会煮烂了、也没味了。今天小小编就带大家简单的了解下粽子煮多长时间吧。
  
  粽子又可分为两种:一种是熟粽子和另外一种就是生粽子,我们要煮的时间长短都是不同的。
  
  粽子煮多长时间
  
  熟粽子:我们逛超市,从超市里面购买的粽子一般是熟了的,那么我们只需要加热一下就ok了,像这样的粽子,、可以冷水去下锅,大火煮开,再沸腾五六分钟就好了。
  
  下面讲解生粽子要煮的时间:
  
  煮生粽子的步骤:
  
  第一步:在水开了后在把粽子放进去,水量没过粽子,然后等再次开了之后转为小火去煮。大概煮两个小时左右(如果粽子比较小的话煮时间可以短一些,粽子的话就多煮一小会就好了)。
  
  第二步:我们使用高压锅,因为用高压锅煮的话,可以为我们节省一些时间,但是我们要注意高压锅煮开水了后要记得放上限压阀。然后调到中小火煮半个小时这样就能熟(水量要特别注意,必须要没过粽子1cm-2cm)。
  
  第三步:在用高压锅煮了后,放置限压阀,中小火煮30分钟之后就可以熄火,然后在焖二十分钟以上即可。
  
  第四步:我们在制作之前,要将糯米等原材料浸泡几天,这样会相对比较快熟,到时再煮两个小时就行;不然的话要煮三个小时以上。
  
  第五步:包粽子的松紧度有相关性。如果我们包的松的话就不到两小时,包的稍微紧的话那么至少得煮上三个小时,甚至更久。

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